フリーズドライヤーには何が必要ですか?
フリーズドライヤーは、フリーズドライヤーを購入するときに他のタイプのフリーザー{.とは異なります。特定の要件を念頭に置いておく必要があります。
フリーズドライヤーのコレクターコイルは、乾燥したい食品の種類や濃縮物の凍結点よりも少なくとも15〜20度冷たくなければなりません{.従来のフリーザーはここで競合できません{.}
最低0 . 20 mbar {.に到達できる真空ポンプが必要です。これは、チャンバーからコレクターコイルに昇華した水蒸気を除去するために必要な真空レベルを達成する方法です。
各フリーズドライヤーには、マニホールド、トレイドライヤー、またはその他の乾燥アクセサリー.が含まれている必要があります。
個々のレベルでニーズを壊すときは、次のことを検討してください。
温度のニーズ
第一に、たとえば、{{{0}}}凍結している材料の凍結点を知るのに役立ちます。たとえば、多くの果物は10度Fから32度Fの凍結点を持っていますが、通常、果物と野菜は0度以下の温度で保管することをお勧めします。
いずれにせよ、フリーズドライヤーは、凍結乾燥バブルハッシュの場合、サンプルの凍結点.よりも15〜20度冷たい温度に達する必要があります。ほとんどのアプリケーションに適した程度f、.製品仕様を確認することが依然として重要ですが、.
目的
個人的な使用や長期の食品貯蔵のために乾燥した食品を凍結したい場合は、ホームモデルを使用して.を使用して氷の水を乾燥させるために使用する場合は、医薬品モデルが.に役立ちます。
フリーズドライヤーシステムのような医薬品および科学モデルは、他のハーブ、オイル、薬にも適しています{.乾燥サイクルの時間と温度を最大限に制御する必要がある場合、科学モデルは最適に機能します.}
容量のニーズ
フリーズドライヤーは、小さなホームモデルから大規模な商業モデルまで、能力が大幅に異なります.
最初のステップは、サンプルの量とサイズに応じて、各乾燥サイクルに必要な表面積の量を判断することです。{. freezeドライヤーを比較すると、トレイの数に{1}}エクストラトレイキットを拡張するためにトレイ.}エクストラトレイキットを掛けることで、トレイサイズの数に.}エクストラトレイキットを掛けることができます。
