生物学的サンプルの凍結乾燥技術

生物学的サンプルの凍結乾燥技術

私たちは、凍結乾燥機器の専門R＆Dおよびメーカーであり、家庭用のフリーズドライヤーの完全な製品ラインを備えた専門メーカーであり、パイロットスケールから工業生産（医薬品、食品）の15年間の製品設計と製造体験を備えた製品は、国内外で販売されています。従来の凍結乾燥モデルは、日常の凍結乾燥生物サンプルに対するほとんどの研究所のニーズを満たすことができます。構成が豊富で、操作が簡単で、コストの高いパフォーマンスが高くなっています。

乾燥は、アイテムを保存する方法の1つです。日光、乾燥、真空乾燥などの従来の方法は、0程度以上を超える温度で行われます。生物学的サンプルを保存するための好ましい方法は、真空凍結乾燥です。沈殿乾燥とも呼ばれる略して凍結乾燥。

一定の圧力と温度の下で、水は固体、液体、ガス状の3つの状態で共存できます。この点はトリプルポイントと呼ばれます。凍結乾燥技術は通常、大量の水を含む物質を前もって固体に凍結し、その後、特定の真空状態で固体から直接水蒸気を吸い込みますが、物質自体は凍結すると氷の棚に残るため、乾燥後に乾燥させます。溶質の元の化学構造と形態は破壊されず、生物学的に活性な材料は、再溶解後に凍結する前に立体構造と生物学的機能を回復することができます。したがって、凍結乾燥は最も安全な乾燥方法であり、乾燥材料の特性への影響が最も少ない。生物学的サンプルの凍結乾燥技術には、次の利点があります。

1.タンパク質や微生物など、生物活性の変性や喪失なしに、多くの熱感受性物質に適しています。

2。物質内のいくつかの揮発性成分の喪失は非常に小さく、いくつかの化学製品、薬、食品を乾燥させるのに適しています。

3.微生物の成長と酵素の作用は実行できないため、元の文字を維持できます。

4.凍結状態での乾燥のため、体積はほとんど変化せず、元の構造は維持され、濃度現象は発生しません。

5.乾燥材料は、スポンジの形でゆるく多孔質であり、水を加えた後に迅速かつ完全に溶解し、すぐに元の形状を回復します。

6.乾燥は真空下で行われるため、酸素はほとんどないため、一部の酸化物質が保護されています。

7。95-99％以上の水を除去できるため、乾燥した生成物を劣化せずに長時間保管できます。

現在、凍結乾燥技術は、生物学的産物、生化学薬などの医学、食品、その他の産業の科学的研究と生産に広く使用されています。微生物と藻類;生物学的標本や生物学的組織、歴史的アーカイブ、文化的遺物の除湿の保存、微小侵害部品の除湿など、壊れやすく簡単に酸化された物質の乾燥操作。

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